宜蘭之旅最終章-義大利餐館【SALE E PEPE】
宜蘭在地人推薦
Sale&Pepe 胡椒鹽牛排,義大利菜餐廳,店名來自於義大利文 Sale e Pepe 英文是Salt & Pepper,店名來自於食物最單純的兩種調味,鹽巴&胡椒,所以來到【胡椒鹽牛排】可以吃得到健康原味的義式料理,讓客人吃出食物最原始的味道。
值得回訪的餐廳,一進門店員很有朝氣的打招呼,每道菜都會換乾淨的餐盤,避免味道混雜在一起,上菜速度會根據客人吃飯的速度,不會太快或太慢,食材的部分非常新鮮,這次去吃的是
鯷魚沙拉:鯷魚打在醬裡面,帶點鮮味的沙拉,味道很特別,真正的鯷魚很鹹很鹹,所以是把鯷魚混合在沙拉醬的裡面,味道很不錯~送菜上來的時候會先擺盤好,之後會再幫妳切開比較好分食
莎莎醬小捲:小捲超嫩的,莎莎醬口味剛好不會太重,跟一般莎莎醬口味不太一樣,不會過辣,還吃得出小捲的鮮味,可以把莎莎醬放進小捲裡面,一起吃,別有一番風味。
帶骨牛小排:肉質鮮嫩,煎的熟度剛剛好,肉質咬起來不會過硬過老,原味就非常好吃,另外還可以搭配玫瑰鹽或是檸檬汁食用,也很好吃!我個人偏愛原味~
豬肋排:豬肋排的肉超嫩!這道必點!而且份量超多,可以吃原味,肉不會有腥味,也可以沾上胡麻醬、檸檬汁、玫瑰鹽,吃看看不同口味。
奶油鴨賞義大利麵:道地的義大利麵奶味非常非常濃,點餐的時候服務生會問麵要不要偏軟一點,因為真正的義大利麵口感是比較Q彈有嚼勁的,真的是真材實料,而且是因當地特產“鴨賞”所獨創的義大利麵,其他地方吃不到!但不敢吃太濃的奶味的人不建議點這道菜,也有其他選擇還想試試,有機會去宜蘭再去試試看其他麵食。
松阪豬肉片:清爽的豬肉片,咬下去的時候口感偏脆,味道帶有點淡淡的焦香,這道菜是當時還沒推出的餐點,老闆給我們試試看,之後應該會出現在菜單裡面。
謝謝老闆用心的經營這家餐廳,環境、服務都很棒!就連廁所也都有貼心小物,真是用心,之後到訪宜蘭,還會再選擇這家餐廳用餐,祝生意興隆!
延伸閱讀:
台北/中山/行天宮 雞湯大叔法式鍋物料理/值得二訪的鍋物料理/健康 乾淨 好吃 /2017年開幕 平價鍋物
[士林/劍潭]食尚曼谷 平價泰式 特色餐廳
[台北/東區/大安/市民大道]好食多大肉盤涮涮鍋 大安店
【台北/東區】大師兄麻辣鍋物。東區精緻鍋物。平日中午消費限定肉品買一送一。秋冬優質鍋物首選。
[台北/東區/市民大道]唯。記憶午茶wellcafa 下午茶
[台北 中山]下午茶*咖啡屋 小樽洋菓子舖 LeTAO
[台北/信義/麗寶廣場BELLAVITA B2]德國農莊精品餐廳 B&GTea Bar
[台北 東區]瓦崎燒烤 (火鍋+燒烤) 火烤兩吃-頂級燒肉+鴛鴦火鍋吃到飽!哈根達斯無限吃!啤酒無限暢飲!東區燒烤吃到飽推薦
留言列表